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11 2000 . N 133-

 

-

1 2001

 

 

 

 

FRESH BANANAS. SPECIFICATIONS

 

51603-2000

 

 

1. "" " " (ISO-9002-96), . -.

93 " ".

2. 11 2000 . N 133-.

3. 16 1994 . N 2257/94 " " , 3959-1977 .

4. .

 

1.

 

Musa, AAA ( - ), ( - ), .

, , 5.3, - 5.5.

 

2.

 

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166-89 ( 3599-76). .

427-75. .

7502-98. .

26927-86. .

26930-86. .

26931-86. .

26932-86. .

26933-86. .

26934-86. .

27520-87 ( 1956-2-82). . . 2

27735-94. .

29329-92. .

30178-96. . -

30349-96. , .

50419-92 ( 2169-81). . .

50420-92 ( 3659-77). .

51074-97. . . .

 

3.

 

3.1. - 27520.

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4.

 

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5.

 

5.1. , , .

5.2. , 1.

 

1

 

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└─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘

 

5.3. , , [1].

5.4.

5.4.1. 40 50 25 ( 22XU) 95 105 , 110 - 115 . 16 27 , . .

10 . (polybag). (banavac) 1,5 , , , , . , , . .

14 20 .

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5.4.2. , , , , .

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5.5.

5.5.1. - 51074.

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6.

 

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6.2. , , , , ( , ) , 2.

 

2

 

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└─────────────────────────────────┴───────────────────────────────────────┘

 

6.3. 100% , , 2.

6.4. .

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7.

 

7.1. , 6.2, .

7.2.

7.2.1. :

29329 25 , = 50 +/- 0,5 ;

, 50 125 0,5 , . 3,5 120 . 2 - 10 [2];

300 , 1 427, +/- 0,1 1 , 7502, 2- ;

1- 2- 166 0,05 - 0,1 .

.

7.2.2. 6.2 , .

7.2.3. . 10 . .

18 , . , .

12,8 , . 7.2.8 .

7.2.4. 6.2 , , . .

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7.2.6. , . . .

7.2.7. 1 ( ).

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7.2.8.

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1 - 2- , - . .

7.3. , , , , 3 - 4- , , , , -, , , .

7.4.

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1

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7.4.2. . .

7.5. 26927, 26930, 26931, 26932, 26933, 26934, 30178, - 30349, - , .

 

8.

 

8.1. - [3].

8.2. , , . , 12 , 4 - 8 10 - 13 -.

, 24 . , , 11 - 12 . , , 3 - 4 . . 28 .

.

CO 0,2%,

2

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8.3. , , .

8.4. 13,2 - 13,6 , , . 85 - 90% . :

- 10 20 ;

- 12 14 .

8.5. , , .

 

9.

 

9.1. 50420 .

9.2. 13 - 14 85%.

. .

9.3. - .

- 50419.

 

 

 

 

 

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.1

 

┌────────────────────────────────────────────────────────────────┬────────┐

: -│

├──────────────────────────────────────────────────┬─────────────┤

├──────────────────────────────────────────────────┴─────────────┴────────┤

.1.

( )

│.1.1. () │Brown Craked │BC

│, , , peel

│.1.2. () Brown │BD

, , - discoloration

│.1.3. Blotch │BL

│.1.4. () Brown spot │BS

│,

│.1.5. , Bruise │BR

│.1.6. , Point Bruise │PB

│.1.7. , Crown Bruise │CB

│.1.8. , Black Tip │BT

│.1.9. () , Knife injury │KI

│, │(Cut)

│.1.10. () Leaf Scar │LF

│.1.11. , Neck injury │NI

│ ()

│.1.12. Scratches │SC

│.1.13. , Scar, Sears │S

│.1.14. , Beetle Mark │BM

│.1.15. ( ) Caterpillar │CS

Scab

│.1.16. () Chalcid Wasp │CW

injury

│.1.17. Red Rust │RR

│.1.18. ( - Sooty Mold │SM

,

│ )

│.1.19. - │Speckling │SPK

│,

.2. ,

│.2.1. Crown │CD

Discoloration

│.2.2. Dirt │DT

│.2.3. Latex Stain │LS

│.2.4. Malformed │MF

Fingers

│.2.5. Maturity │MS

stain

│.2.6. Twin Finger │TF

│.2.7. ( Fingers │TS

│) Length too

short

└──────────────────────────────────────────────────┴─────────────┴────────┘

 

 

 

 

 

()

 

 

.1

 

┌───────────────────────────────────────────────────────────────┬─────────┐

: - │

├───────────────────────────────┬───────────────────────────────┤

├───────────────────────────────┼───────────────────────────────┼─────────┤

│.1. Abnormally Soft │AB

│.2. Broken Finger │BF

│.3. Anthracnose

│.4. Crown Rot │CR

.5. │Dark Center (Internal Bruising)│DC

│.6. Dry Rot │DR

│.7. Finger Tip Rot │FR

│.8. Neck Rot │NR

│.9. Split Peel (Fingers) │SP

│ -

│()

│.10. Yellow Crown │YC

│.11. Yellow Tip │YT

.12. │Cigar and Disease │C

.13. Sigatoga Negra (Soft Green) │SE

│ ,

└───────────────────────────────┴───────────────────────────────┴─────────┘

 

 

 

 

 

()

 

MUSA, AAA

 

Dwarf Cavendish (Petite naine)

Giant Cavendish (Grande naine)

Lacatan

() Robusta (Poyo)

Williams

Americani

Valery

Arvis

Gros Michel

Highgate

Figue Rose

Figue Rose Verte

 

 

 

 

 

()

 

 

:

- 4 .;

- 5 - 6 .;

- 8 .

. 4 . 18 48 , .

6 8, , . 15 - 20 .

.

150 200 1 . .

, 17 - 18 ( .1).

 

.1

 

 



1

2

3

4

5 - 6

7 - 8

-
,

18

17,5 - 18

17

16 - 14

-

-

18

16

15

15

14

-

17

15

14

14

14

14


-

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95 - 100

85 - 90

80

-

-

90

80

-

80

80

-


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30 - 60






20
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.

15 - 30
.




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5%),
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1

20

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-

-

-

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24 . 20 - 30 . ( .1). .

, 1 . 13,5 - 14,0 , .

 

 

 

 

 

()

 

 

[1] 2.3.2.560-96.

[2] N 14069-94, N 1117

[3] . -, , 1996

[4] 0271-001-23102861-97. . "", , -, 1997 - 2001

 

 

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