ГОСТ 28372-93
Картофель свежий продовольственный. Руководство по хранению
| Обозначение: | ГОСТ 28372-93 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Картофель свежий продовольственный. Руководство по хранению |
| Название англ.: | Fresh food potatoes. Guide to storage |
| Дата актуализации текста: | 22.03.2010 |
| Дата актуализации описания: | 22.03.2010 |
| Дата введения в действие: | 01.01.1995 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает методы создания условий для хранения (с искусственным охлаждением или без него) картофеля вида Solanum tuberosum L., предназначенного для потребления как в свежем виде, так и для переработки на продукты питания.
Стандарт не распространяется на ранний (молодой) или семенной картофель |
| Взамен: | ГОСТ 28372-89 |
